TOURNUS

Restaurant Aux Terrasses

Talent et inspiration pour ce restaurant gastronomique de l'élite ! La passion du chef se révèle dans une cuisine créative, aux œuvres gustatives et inattendues…

Restaurant

Hôtel-restraurant Les Terrasses Stéphanie Biteau
Restaurant Aux Terrasses
Nombre de couverts en salle :
70

Nombre de couverts en terrasse :
50

Nom du chef :
M. CARRETTE Jean-Michel

Type de restaurant :
Hôtel-restaurant##Cuisine traditionnelle##Restaurant gastronomique

Ouverture :
Fermé le dimanche et le lundi.; Fermé le dimanche et le lundi
Contact :
Tel : 03 85 51 01 74
Fax : 03 85 51 09 99
Voir le site internet
18, avenue du 23 Janvier
71700 TOURNUS Voir sur la carte
Talent et inspiration pour ce restaurant gastronomique de l'élite ! La passion du chef se révèle dans une cuisine créative, aux œuvres gustatives et inattendues…
"Artisan cuisinier", c’est comme cela que Jean-Michel, jeune chef étoilé aime se présenter. Avec Pascal et Victor, piliers de la maison et mémoire du savoir-faire transmis par Michel Carrette père, ils aiment manier les idées et les produits ; les assembler et chercher le choc des saveurs ; les agencer enfin et créer une œuvre temporelle, gustative, inattendue. Avec un seul mot d’ordre : le plaisir de partager.
Classement :
Maître restaurateur

Classement au sein des guides gastronomiques :
Bottin Gourmand, Gault Millau, Guide Rouge Michelin, Le petit futé, Le Routard Bourgogne Franche-Comté, Le Routard Hôtels et Restos de France, Michelin, Restaurateurs de France

Chaînes :
Association des maîtres cuisiniers de France, Table et Auberges

Labels : Qualité TourismeRestaurateurs de FranceTables et Auberges de FranceVignobles et Découvertes
Équipements et services :
  • Ascenseur
  • Bar
  • Boutiques
  • Jardin
  • Jeux pour enfants
  • Parking privé
  • WIFI
Langues parlées :
Anglais
Tarifs :
A la carte Entre 26 et 95
Le Country Break :

Country Break Saône-et-Loire, votre séjour au coeur d’une campagne sensible et sensuelle, gourmande et spirituelle, pour succomber à de multiples expériences qui libèrent les sens. Êtes-vous prêt à être l’invité d’un monde irrésistiblement intense?

Vous y rendre :
Résultats pour : 00 rue Lorem Ipsum, 00123 Ville, France 4 heures 51 minutes pour venir en voiture