Un week-end en Saône-et-Loire pour découvrir des domaines au fil de la route des grands vins en Côte Chalonnaise.

1er jour

Arrivée en fin d’après-midi en Côte Chalonnaise.
Installation en chambre d’hôtes.
Table d’hôtes et nuit au Domaine Le Clos Saint Martin à Mellecey*.

2e jour - Châteaux et vieilles pierres

Petit-déjeuner à la chambre d’hôtes.

Vivez une journée exceptionnelle au cœur du vignoble de la Côte Chalonnaise entre histoire et terroir.

Voyagez au temps des Grands Ducs de Bourgogne le temps d’une visite guidée du château de Germolles, ancienne résidence des Ducs de Bourgogne acquise en 1380 par Philippe le Hardi et un exemple rare de palais princier de la fin du Moyen Âge subsistant.

Savourez un déjeuner gourmand à Mercurey charmant village viticole de renommée.

Partez à la découverte des paysages et des terroirs de Mercurey en compagnie d’un vigneron le temps d’une balade viticole au cœur des parcelles « premiers crus » du Château de Chamirey. La visite se termine par une dégustation commentée de 4 vins dont 2 premiers crus du domaine.

Enfin, la Maison Antonin Rodet vous ouvre ses portes et vous livre les clés de son histoire. Outre la dégustation commentée de quatre de ses grands vins qui évidemment termine la visite, le parcours des caves d’élevage magnifiées en lumière s’agrémente de deux petits films sur la maison et ses origines.

Table d’hôtes et nuit au domaine Le Clos Saint Martin à Mellecey*.

3e jour - Chalon et ses richesses

Petit-déjeuner à la chambre d’hôtes.

Journée consacrée à la découverte des charmants villages viticoles le long de la « Route des Grands Vins de Bourgogne ».Ici, depuis plus de mille ans, la vigne plantée par les moines clunisiens a conquis les coteaux. Chemin faisant, vous découvrirez des domaines viticoles et d’imposantes maisons vigneronnes, témoins d’une tradition très ancienne.

Le séjour s'achève en fin de matinée.

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération".

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Balade viticole en Côte Chalonnaise